Grillimakkarasarja, on nimensä mukaisesti tarkoitettu perinteisille grillimakkaroille. Tähän sarjaan otetaan maksimissaan 10 kilpailijaa ilmoittautumisjärjestyksessä. Lisäksi tuomaristolla on oikeus ottaa mukaan arvosteltavaksi maksimissaan viisi yleisesti myynnissä olevaa perinteistä grillimakkaraa. Nämä arvostellaan samoin kriteerein kuin muut, mutta ne eivät voi voittaa kisaa, ellei ko. tuotteiden myyntiä ole järjestetty myös makkaramarkkinoiden yleisölle.

 

Erikoismakkarasarja, on tarkoitettu mm. braatwursteille, juustomakkaroille ja riistamakkaroille. Erikoismakkaroihin ilmoitetut makkarat valmistetaan esimerkiksi kalasta, riistasta, kasviksista tms.

Tähän sarjaan otetaan maksimissaan 10 kilpailijaa ilmoittautumisjärjestyksessä. Lisäksi tuomaristolla on oikeus ottaa mukaan arvosteltavaksi maksimissaan viisi yleisesti myynnissä olevaa erikoismakkaraa. Nämä arvostellaan samoin kriteerein kuin muut, mutta ne eivät voi voittaa kisaa, ellei ko. tuotteiden myyntiä ole järjestetty myös makkaramarkkinoiden yleisölle.

 

Lisäksi Makkaramarkkinoiden yleisö äänestää oman suosikkinsa kaikkien kilpailijoiden joukosta.